选择这些食物，让心脏更健康

这些食物可以降低患心脏病的风险，促进心脏健康.

吃营养丰富、饱和脂肪含量低的食物, 胆固醇和钠，多吃蔬菜, 水果, 全谷物和鱼可以帮助降低患心脏病的风险. 在选择促进心脏健康的食物时，请考虑以下营养建议:

• 吃富含-3脂肪酸的食物. 常见于鱼类中，如野生鲑鱼和金枪鱼, Omega-3脂肪酸有助于减少炎症, 哪个是心脏病的前兆. 如果你不喜欢吃鱼或者是素食主义者，试着在你的饮食中加入亚麻籽或核桃.
• 储备“超级食物”." 燕麦等食物, 西兰花, 蓝莓和野生鲑鱼都被证明对健康有益.
• 用农产品填满你的盘子. 水果和蔬菜含有多种维生素, 矿物质, 抗氧化剂和纤维, 有助于保持心脏健康. 每顿饭都要用农产品填满至少一半的盘子.
• 发疯. 坚果提供蛋白质, 叶酸, 烟酸, 镁, 硒, 锌, Omega-3脂肪酸和其他重要的维生素和矿物质, 它们可能有助于降低患心脏病的风险. 核桃和杏仁对心脏特别有益. 每天只吃一把坚果，因为坚果的热量很高.
• 满足你的甜食需求. 研究表明，黑巧克力含有抗氧化剂，可能有助于防止胆固醇粘在动脉壁上, 降低心脏病发作或中风的风险. 巧克力还含有有益的类黄酮. 一定要选择含有至少70%可可的黑巧克力，以获得最大的健康益处，并坚持1盎司的份量.
• 选择合适的脂肪. 而不饱和脂肪(单不饱和脂肪和多不饱和脂肪)在适度摄入时是有益的, 饱和脂肪和反式脂肪则不然. 橄榄油、坚果和牛油果都是好脂肪. 远离蔬菜起酥油中的反式脂肪, 人造黄油, 饼干, 用部分氢化油制成的饼干和食品.